Boulangerie Pâtisserie Artisanale à Mouchamps près des Herbiers

DEPUIS 2020

Ouvert tous les jours:

  • Lundi – Samedi: 8:30 – 13:30
    16:00 – 19:30
  • Fermé le Mercredi
  • Dimanche: 8:30 – 13:00
  • 06 14 07 45 74
  • Proximité des Herbiers, Chantonnay et Saint Prouant
Tony, artisan boulanger patissier à Mouchamps St Prouant à côté des Herbiers et Chantonnay

Boulanger – Patissier à Mouchamps – St Prouant à côté de Chantonnay

Passionné depuis plus de 35 ans, Tony a décidé de revenir aux sources du vrai bon pain en 2020.

Il a donc monté sa petite boulangerie patisserie dans une des granges, à la maison à Mouchamps près de Saint Prouant à quelques kms des Herbiers et Chantonnay, au milieu des animaux qu’il affectionne tout particulièrement. Ne vous étonnez donc pas si un chat ou un chien vient vous saluer ou si Tony sirote un café sous la pergola à votre arrivée !

Tarte aux fraises artisanales réalisée par la boulangerie patisserie la collne des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay
Photo d'un pain artisanal réalisé par la Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

SERVICES

Un large choix de viennoiseries, pains, et petites douceurs au sein de notre Boulangerie Pâtisserie

Icone du pain - Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Pain

Chez lui, tout est fait main !!
Son levain qu’il a inventé et élaboré durant quelques semaines, les pâtes pesées et façonnées à la main.
Il ne travaille qu’avec des farines issues de blés anciens et de provenance locale. Il ne met aucun améliorant ni conservateur ni colorant ce qui permet au pain de se conserver jusqu’à 5 jours !!

Icone d'un salon de thé - Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Le salon de thé

Tous les jours, sous la tonnelle, la pergola ou sur les tables dans l’herbe, venez-vous rafraichir et déguster une mignardise dans ce décor champêtre.
Même le dimanche !!

Icone d'un croissant - Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Patisserie et Viennoiserie

Croissants, pains aux chocolats, Tartelettes, moelleux, financiers, madeleines et toute une gamme de sucré faite entièrement main.
Sur une base de pâte fabriquée avec la farine ancienne, Tony n’y ajoute que des produits frais, de saison et locaux ou de très haute qualité !
Pas de colorant, pas d’alcool ni de conservateur : du goût et rien que du goût !!

Icone d'un hamburger salé - Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Le Salé

Envie d’un accompagnement pour votre apéro de dernière minute : des préfous, des tartines, des burgers revisités simplement ou des pizzas généreuses à partager

Icone d'un pochoire - Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Les ateliers

Tony vous accueille pendant 3 h le mercredi pour vous « former » à la fabrication de votre propre pain et vos viennoiseries.
Le plus: vous repartez avec votre production !!!

Je réserve !

Menu

Les produits de notre Boulangerie Pâtisserie Artisanale à côté des Herbiers et Chantonnay

Découvrez nos produits artisanaux fait main.
Sucré, salé… craquez pour l’une de nos petites douceurs !

Photo de pains spéciaux réalisés par la Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Pains Spéciaux

Photo d'une tarte aux fruits maison réalisé par la Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Les Douceurs

Photo de viennoiseries artisanales réalisées par la Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Les Viennoiseries

Photo d'amuses gueule salés pour l'apéritif réalisé par la Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Le Salé

Photo de mignardises pour le salon de thé réalisées par la Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Le Salon de thé

Photo de Tony formateur en boulanger au sein de la Boulangerie Patisserie La colline des hauts bocages vendéens à Mouchamps près des Herbiers et Chantonnay

Les Ateliers

Découvrez les autres services de la colline des hauts bocages vendéens

Delphine et Anthony vous accueillent dans un havre de paix bucolique en plein coeur de la nature vendéenne associant authenticité et calme pour se ressourcer en famille ou entre amis !

Gite et chambres d'hôtes à Mouchamps à 17min du Puy du fou

Gite et Chambres d’hôtes

Vous venez en famille ou entre amis visiter notre belle Vendée, alors choisissez la formule gite pour 15 personnes ! Sinon 2 chambres d’hôtes de 25 m2 chacune sont à votre disposition pour les couples avec 2 enfants et 1 grande suite familiale pour 8 personnes vous attendent. 

Pension Equine à Mouchamps près des Herbiers et St Prouant

Pôle Équin

Pension pré ou pré box, sur 10 Ha avec 1 carrière, 1 aire de pansage, 2 selleries et 1 aire de douche. De nombreuses balades à faire et à refaire !  Découverte du cheval, baptême poney, prestations pour vos mariages, anniversaires…. Stage de dressage régulier. Parage et soins.

Ferme pédagogique à visiter à Mouchamps près des Herbiers et St Prouant

Ferme Pédagogique

Presque 6000 m2 de parcs pour accueillir les animaux de la ferme en perdition.
Chacun a son histoire à raconter.

Naturopathe animalière à Mouchamps près des Herbiers et St Prouant

Naturopathie Animalière

Tous les animaux sont soignés sur place au naturel quand c’est possible ! 

Visite chez vous ou par Visio de vos animaux : chiens, chats, oiseaux, cobayes, lapins et chevaux. Utilisation de plantes issues de l’agriculture bio.

Ouvert tous les jours:

  • Lundi – Samedi: 8:30 – 13:30
    16:00 – 19:30
  • Fermé le Mercredi
  • Dimanche: 8:30 – 13:00
  • 06 14 07 45 74
  • Proximité des Herbiers, Chantonnay et Saint Prouant

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